Näin son

Hyvää ja halvalla

26.3.2015 06:00 Minna Siilasvuo

Helsingin Sanomat uutisoi maanantaina, että Europolin ja Interpolin yhteisessä ratsiassa oli paljastunut hiljattain yli 2500 tonnia – siis 2 500 000 kiloa – väärennettyä ja huonolaatuista ruokaa ja juomaa. Ratsiaan osallistui 47 maata.
Sutkit bisnesmiehet tekevät kemikaalien ja hämärien taikatemppujen avulla pakastekalasta vastapyydettyä, pilaantuneesta tuorejuustosta gourmetherkkua ja pakkasnesteestä merkkivodkaa. Hyvää on, ja halpaa.
Eihän siitä ole kuin hetki, kun uutisissa kohuttiin lihapullista, joissa ei ollut lainkaan lihaa.
Ruokahuijausten määrä on kasvussa, ja oletettavasti kiinni jääneiden määrä on vain jäävuoren huippu. Tulemme huijatuksi ruokamarkkinoilla kerran toisensa jälkeen, emmekä edes tiedä sitä.
Sitten tietysti tiedämme, kun huijauksen seurauksena tulee vakavia terveyshaittoja. Tarvitaan vain vähän huonoa tuuria, sopivasti vaarallisia pöpöjä tai pikkuisen liikaa arvaamattomia kemikaaleja.
Olen jo aikaisemmin lukenut, että savustetut elintarvikkeet eivät välttämättä ole suinkaan savustettuja, vaan ne ovat saaneet pintaansa suihkauksen savuaromia. Nyt tiedän, että kiva savunmaku saadaan aikaan myös polttamalla roskia.
On taivahan tosi, että tieto lisää tuskaa.
Kyllä halvalla saa oikeastikin hyvää, jos vain ehtii ja viitsii. Peruselintarvikkeet kuten vaikkapa peruna, kaali ja sipuli ovat niin halpoja, että täytyy vain ihmetellä, millä niiden tuottaja elää.
Pilkkiavannosta voi saada muutakin kuin mielenrauhaa: maittavan kala-aterian, joka on oikeasti tuoretta eikä kemikaalein tuoreutettua. Terveellistäkin, kuulemma!
Kasvuolosuhteet ovat toistaiseksi ulkona muotitermin mukaan vähintäänkin haasteelliset, mutta valoa on jo niin paljon, että ikkunanlaudalla voi halutessaan kasvatella jotain vihreää leivän päälle laitettavaksi. Vaikka yrttejä, herneenversoja tai mitä nyt sattuukin keksimään.
Jos kaupassa on myytävänä lähialueen turvallisia ja mahdollisesti lisäaineettomia tuotteita, asiakas voi äänestää lompakollaan. Ellei, voi tietysti äänestää jaloillaan. Niin tai näin, yksi asia on varma: jotakin pitää syödä, mikäli mielii pysyä hengissä.
Jos se syötävä on sitä, mitä uskomme sen olevan, asiat ovat kai kohtuullisen hyvin. Mahtaako riittää, jos toivomme parasta?

Jaa uutinen:  

 
Näin son viimeisimmät
Hae uutisista ja sivustolta
Ilmoitukset
Saajoturkis
 
Meän Tornionlaakso
Alkkulanraitti 48
95600 Ylitornio
Puh: 020 743 3210
ylitornio(@)tornionlaakso.net
Asiakaspalvelu:
Tilaukset
Osoitteenmuutos
Palaute
Uutiskirje
Yhteystiedot
Tavathan
Facebookissa:
Grafu Oy


Alkkulanraitti 48
95600 Ylitornio
Puh: 020 743 3210
ylitornio(@)tornionlaakso.net